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お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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日別アーカイブ: 2020年10月15日
大晦日
今年は大晦日のみ御茶ノ水店で店員やります
元御茶ノ水店長今井と2人で 12〜16時、1階食品フロアーのみOPENです
今年も例年以上に店スカスカにするので特価品多数です
今井と二人なので、多少なりとも余裕あるので自家焙煎の珈琲もテイクアウトやろうかなと思います
30日も送りの梱包など手伝います
今年は大晦日終わったらレジ〆て、羽田空港18:55発で高知龍馬空港に向かいます
飛行機代11301円格安です
新年三が日は太平洋で投げ釣りでもしようかなと楽しみにしています
昨晩は伊勢原倉庫の夜食に小泉循環農場から届いたサツマイモで焼き芋、続けて焼きおむすび 火を消したく無いので木、金曜日の賄い用に里芋蒸して、じゃがいもまで茹であげた (炭は足してません)
杉松製陶の黒七輪と土佐備長炭が私の一番のキッチンツール (黒七輪後継者にバトンタッチ中で只今在庫がありません)
今日がGAIAネット月2回の忙しいピーク日、 間違いないように検品、丁寧に梱包します