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お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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日別アーカイブ: 2019年4月22日
ひなたマルシェ
週末も伊勢原泊
伊勢原市べじたろう農場に挨拶と畑見学
来週G.Wから開催するひなたマルシェに野菜を出品して頂きます
米作りが始まる季節で忙しくこちらで収穫して販売することに
物凄くおおらかなのか、中々そんな事はさせて頂けない
畑見学の間、子供たちが退屈するからと思って、筍掘りをさせてればという事で私が子供たちと一緒に竹林で子供たちと(上の写真のように全然大丈夫なのですがそういった配慮が嬉しい)
20~30分で10本以上簡単にスコップで採れる(先週の千葉県小川さんの裏山とは全然違う)
その後は今もいい状態で残ってる冬大根をたくさん抜かせてもらった
遅まきでこの時期にも薹がたたない品種のようで昨年初めて種まいたものらしい
帰って早速食べてみましたが甘くて、この時期に食べたことのない美味しさの冬大根でした、驚きです
これは4~5月お店で売れるなあ
たっぷり太った大根沢山もらって帰りました
果樹園もしっかり草刈りできて気分良し
NEW草刈機抜群です
キウイいつまでに柵を設置しなくてはならないのか?
上新粉や白玉粉はあまり今までの人生でなじみがないので要領をえません
若干固い生地だったのか、餡子包みましたがこのまま食べたくないような固さ、おやきにして何とか食べました
G.W中、伊勢原で蓬粉でよもぎ団子作ります
ひなたマルシェではあんぱん売ろうかな・・・・・・
続々とメーカー、近隣の方々の出店が増えてきてます