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お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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日別アーカイブ: 2019年4月5日
桜
今年は桜が長い事咲いてますが何故だか立ち止まって花を見ていない
昨日は春休みの孔太を連れて伊勢原へ
出荷が忙しくない週だが色々やる事がある
気分転換に倉庫前の一本道の終点に水を汲みに行った
2011年3.11東日本大震災での東京のライフラインの脆弱さに危機を覚えこの地で倉庫業を選択した
山から湧き出るこの水があるのがこの地を選んだ理由のひとつだ
それでも往復15分だが中々来れない
帰り道の桜含む景色が中々良い
やっと花見した気がした
暖かかったのでウッドデッキで孔太と昼ご飯
昼ご飯終わりかけに
サンプルのひきわり納豆が届いた
風の子納豆の製造場所ではひきわり納豆ができないので探していました
青森でひきわり納豆作ってもらいます
今晩は納豆そばかな?
昨晩は孔太と2人だったので少し離れた銭湯に行き、帰りに大岡山駅前の焼肉屋へ
幸せな時間でした
孔太と2人で焼肉屋さん初めて、対面に座っていましたが隣に来てと可愛い事言う孔太でした
3階の賃貸契約が終わり、次は4~5階の片付けをしています
5階5万と思いましたが片付けていると4階をカフェの設備をして、貸出した方が良いなあと窓際からこれから咲くスルガダイニオイを眺めながら思いました。早速、電話やらインターネット回線やらFAXコピー複合機?やら移動するように手配し5年リースを組んでしまった
(サーバーの移動など経費がかかる事、今ある複合機が4→5階に運べないので5階賃貸と考えてました)
4階席数12席サンドイッチと珈琲をだすBOOK Cafeやりたい人いないかな?
家賃は8万+水道光熱費
岡山県備前の&ブレッドを訪ねた時、備前駅に入っているCAFEがとても良かった
&ブレッドのパンを使用してるのもあってサンドイッチが物凄く美味しかった
御茶ノ水GAIA4階で美味しいサンドイッチを出すBOOK Cafe OPENさせたい
リース組んだので御茶ノ水ビル後5年は頑張ろう