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お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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日別アーカイブ: 2017年12月25日
色々
手違いにて「しち十二候」の御節60000円にて1セット販売分ございます
送りですと別途送料1500円かかりますが
ご用命あれば御茶ノ水店清水までご連絡下さい
1月6~8日に岡山県西粟倉エーゼロ(株)を訪ねに行ってきます
森のうなぎと称して廃校の小学校の体育館で無投薬で鰻の養殖をしています
新年からGAIAネットで大々的に扱います
7日はスキー場があるようなので孔太に初スキーではなくソリでもして遊びます
西粟倉の卸先でもある「あわくら温泉元湯」に2泊するのも楽しみです
のんびり温泉入って、夜はスタッフと2晩交流会
年1200匹の販売が目標です
新年元旦の朝?昼?ごはんは七輪と土佐備長炭で鰻で一杯やります
代々木上原店と伊勢原倉庫でスタッフ募集中です
どこもかしこも人材不足ですが新たな仲間と出会える事を楽しみにしております
御茶ノ水店、年末はご予約分以外は小松菜の販売ができないような状況です
明日注文しているゆうき八百屋より小松菜40束が10束しか納品できないまでの連絡が来ました
こんな年末は初めてです
来年の伊勢原OPEN倉庫は1月28日です
ふるまい玄米餅つきします
2.3月はお休みする予定です