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お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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日別アーカイブ: 2017年9月11日
伊勢原OPEN倉庫
快晴の伊勢原OPEN倉庫
気持ち良い1日でした
かつおぶし削りの輪が拡がってます
タイコウの鰹節をたっぷり使った味噌汁のふるまい
ありがたいことに大阪から来てくれた卸先さん
(株)グットハーベスト
産直野菜プチトマト
ふるまいを出し終えた後、ゆっくり珈琲飲みながら話しが出来ました
終わった後、鰻の試食も土佐備長炭で美味しく
奥が岡山県西粟倉の森のうなぎ300g以上
手前が鹿児島県泰斗オーガニック鰻約160g
岡山県西粟倉の「森のうなぎ」
「農林水産業みらい基金」の助成で設備投資の9割程度を賄ったようで伊勢原日向でも何かやりたいなと話しながら頂きました
10月28.29日も昨日のような晴天でありますように