6月から毎週月曜日の「くろうさぎ」、毎週火曜日の「KINACO」が卸し辞めることで入荷がありません
新しいパン屋の仕入先を探そうか？
ルヴァンに月か火曜日頼もうかとも思いましたが
店頭に毎週パン屋さんに来てもらうことを模索していました
神奈川県と千葉県の知合いのパン屋に声かけて・・・・
6月1日には間に合いませんでしたが8日月曜日から
千葉県下総神埼から「福ちゃんのパン」が登場します
GAIAでも大人気の寺田本家の酒粕自然酵母で焼いています
楽しみだ
たくさん売れるといいなあ
まだ火曜日はGAIA店頭空いています
馬が合う事が前提
場代はチープです
木･金曜日はGAIAにパン沢山入荷するのですが店頭販売は検討しています
水曜日の珈琲屋「anonimo」も6月も毎週おいしい珈琲を淹れてくれます
土曜日は千葉県富津市の「けい工房」も6月13日以外の土曜日はおいしいケーキの店頭販売に来ますよ
