

釣果ふるわないだろうと昨日朝、高知駅から家に帰る途中で鯖1匹350円で購入
〆鯖を作ってから釣りへ
小さな真鯛とグレのみ
鯖買っておいて良かった
炙り〆鯖と本山葵に
糀しょうゆが物凄く美味しい
ミツル醤油薄口と製造方法が一緒なのでは
すぐに取り扱いします

ひご釣りと筒にします
まがり道4週目

こんな感じに並べて、珈琲とイートインが基本なのでケーキが出ないので辞めました
暫くはクロワッサン4種(1日2種)とシナモンロール2種で潔く営業します
シナモンロール通常のとクロワッサン生地でサクサクするもの焼いてます
税務調査が終わって、心地良い高知ライフを満喫しています




