祭日の伊勢原倉庫は当日出荷が無いため穏やかな時間が流れます
倉庫出荷梱包チームではGAIAネット個人のみですが脱プラスチック化を進めています
洗剤などはビニール袋を使用しますが緩衝材を紙に切り替えています
祭日に丁度良く、千葉県小川由紀子さんから白菜と漬物用大根が届いたので白菜も漬けれました
12月15日代々木上原GAIA隣で開催する寺田聡美さん醗酵つまみと五人娘等酒試飲会で〆に玄米おむすびと自家製漬物沢庵ぎりぎり間に合うかな
本日干し始め、12月7日に漬けこんで1週間で水あがるか・・・
白菜漬けはバッチシ美味しいの提供できると思います
高知県ZION VALLEY FARM、昨年ブルーベリー大豊作だったらしいのでGAIAネットでもブルーベリージャム扱わせてもらいます
御茶ノ水・代々木上原両店では今までのジャムの中で一番売れてるんじゃないかと思います
甘さの塩梅が抜群なんです
水・木とポカポカ日和の伊勢原日向、週末も天気良いみたいです
紅葉が見頃を迎えています
是非ひなたマルシェにおでかけください
今日は日向薬師境内でやぎさん最中販売させて頂きました
100個近く売れて物凄く嬉しい
年末御茶ノ水、代々木上原両店、12月29日夕方にはやぎさん最中並びます
これから横浜経由で夜行バスで高知へ
明日はゲストハウス予約入ってるので受け入れしてから晩は夜釣りで鯵狙いです
ウキを使った夜釣りメチャクチャ面白いんです
