31期株主総会

31期株主総会を一昨日の晩、ZOOMで無事終えました

32期、早くも四半期が終わります

11月16日は御茶ノ水GAIAの32周年、毎年色んな事を回想する時期です

高知ゲストハウス@yananosehouse194内のカフェは昨日保健所の方が見られ1週間以内に営業許可書が出ますと伝えられました

珈琲屋「まがり道」たる所以

クロワッサンを安定して出せるまでもう少し時間が欲しいなと思いますが帰って妻と相談してOPEN日決定します

大晦日から新年3が日までのんびりするのか?ゲストハウスお客さん迎え入れるのかも決めなくては(高知の冬は観光客少ないから予約無いかな)

伊勢原日向GAIA倉庫駐車場オレンジが仰々しかったのでグレーに吹き付けしてもらいました

まわりに溶け込んで良い感じになったと思います

日向薬師珈琲焙煎所ベランダ?にテーブルも設置してもらいました

10数年寝かしていた檜の一枚板を上手く加工して頂いた

少しずつ良い場所になってきています

伊勢原市イメージキャラクターくるりん焼きの試作品出来上がってきました

今週末試し焼きの予定です

代々木上原1号店には福島県と青森県のアケビの蔓のかご5つほど仕入れてきました

サイズ感も良くて価格は3万円ぐらいです

是非覘きに来てください

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