お歳暮

今日はゲストハウスの消防の立会い

耐震工事が来年の新年度の予算になるので早くてもG.W前後のOPEN

その前に民泊、飲食店許可は取得するのでプレOPENはします

駐車場数台確保が難しいです

日々珈琲焙煎、スィーツ作り

シンプルなチーズタルト

内装か?何かに使えるかと思い柿渋塗りました

2022年残すところ10日 

梱包3日、御茶ノ水店頭2日、掃除、沢庵漬け、山梨県に桃の瓶詰め引取、お歳暮送り等色々ありますが計3日もあるので余裕があります

お歳暮は玄米きびもちを中心にやぎさん最中、柿渋マメブクロBAG、自家焙煎珈琲、自家製沢庵、干柿、干物なとを織り混ぜます

カマス干物

残り2日は高知にてがっつり釣りします

クエ釣って元旦クエ鍋したいものです

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