昨日、今日と東京暑かったようですが高知はそこまでではありません
サンドイッチの日、様子を伺うも14時までで2ヶしか売れておらず、スタートした時期が悪かったなと話してましたが結果12ヶ売れたので上々です
1日30ヶぐらいコンスタント売れるようになれば大成功
10,11月にそうなるように目指して夏場は少量完売で
夏場かき氷でも店頭でできないかなとも話していたら甘酒スムージー(名刀味噌直伝です)をやろうということになりました
店頭は許可が無いので1階でオーダー受けて、2階で製造します
来週にでもスタートできるかな???
3種フレーバー用意するように指示しました
甘酒桃スムージーは決まり、マンゴースムージーもやりたい
甘酒ジンジャーも良いね
気づいたこと閃いたこと先ずはなんでもやってみよう