今日は1日銀杏畑の片付け日に充てていたが生憎の嵐のような天気
高知往復のバスが運休になると予約した会社から連絡があった
新型コロナウイルスの猛威で社会が物凄い勢いで変わりつつある
密集した場所には出来うる限り行かないようにしています
そんな中でも日々大事に生きたい
先日佐渡ヶ島の古澤さんから海鼠が取れるけどいるかと連絡あり、くださいと即答した
魚屋で買う以外、初めから下処理したことないのに
動画見て見様見真似でやってみました
海鼠を初めて食べた人は凄いなと感心しながら
海鼠の卵巣の塩辛も作りました（くちこ）
本当に和食は文化ですね
土曜日のお店スタッフのまかない弁当
伊勢原倉庫近所の肉の田中で購入した焼き豚を厚切りでのせた弁当ですが
いつも以上に家で料理します
今日の嵐、雪は外出自粛に繋がるので伊勢原ひなたマルシェ、両店とも静かな1日に
ひなたマルシェでさとえむ農園の野菜を買って、これから富ヶ谷の「ルヴァン」によってPIZZAやら購入して代々木上原、御茶ノ水スタッフに差し入れがてら各店でゆっくりお茶します
1日も早く、良いニュースが流れますように
