おしるこ

4月15日月曜日は日向薬師例大祭に出店します
日向薬師が良い形で盛り上がって欲しいと願います
少しでもお手伝いできたらと平日ですが参加させて頂きます
経木でまいたおむすびと味噌汁で出店したかったのですが保健所の問題でNGでそれならお汁粉が良いということになりました
ここ数か月、餡子を沢山煮てるのでお汁粉は恰好だ
昨日も伊勢原倉庫のおやつに

北海道の道の駅で購入した白小豆と洞爺の佐々木ファームの2017年産の小豆2種の餡子で
2017年の小豆がお客さんに受け入れてくれるか餡子煮たり、玄米小豆御飯を作ったりして固さを確かめてます
金曜日には折笠農場の小豆が届く予定なのでお汁粉試作します
倉庫の良いおやつに
月曜日時間ある方は是非日向薬師例大祭へおいでください
そしてお汁粉食べてください
倉庫の桜いい感じです

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