東京パリ食堂

昨晩は早稲田にある東京パリ食堂で清水家計12名で貸切PARTY

4月から新社会人で栃木で働く、甥っ子が皆をご馳走した
東京パリ食堂、前身は亀戸1丁目にあったフレンチ「出世魚」
今なら分かるが40年前の下町亀戸になじみないフレンチだった
月1ペースで2年ぐらい連れてってもらったのかな、有難い経験です
その後飯田橋、神楽坂、水道橋に東京パリ食堂をOPENさせ大成功をおさめた徳田シェフ
色々あってすべて店をたたみ今は早稲田で夫婦2人で小さい店を営んでる
40年ぶりの再会
父親も徳田夫妻も嬉しそうでとても良い時間を過ごせました
40年以上のキャリア、サービス、料理の手際、出てくる料理見事です
デザートのプリンの味が懐かしく想えました
次回鴨大根食べに行きます

日曜日は果樹園で木登り、アニメ「おさるのジョージ」でジョージがツリーハウスを作ってたので作りたくてしょうがない孔太です
柿の木に悪いけど小さなツリーハウス夏休みの自由研究にしようかな

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