日本仕事百貨

日本仕事百貨のサイトにGAIAの人材募集がアップされました
興味ある方はご覧ください
店も倉庫もネットも人材に尽きます
良い出会いがありますように

昨日は孔太のお兄ちゃん仁の成人祝いを荒木町「福の川いしだ」で
鳥取県辨天娘のお燗を御猪口1~2杯嗜んだ
一品目は唐墨餅入り京風雑煮

おでん盛り合わせ

孔太だけお肉ここでは本当に良く食べます

弟と小さい頃から互いに働き始める年までに両親に連れられた飲食店の記憶が懐かしくも良い思い出
亀戸団地内にあったとんかつ「みつば」、久松警察署の裏にあった焼き鳥屋、亀戸1丁目にあったフレンチ「出世魚」、亀戸2丁目にあった日本料理屋「伊浜」すべて今はもうない
「出世魚」のオーナーが別の店を出店しているはず
たぶん東京パリ食堂でないかと思うが・・・・・
今度姉の長男が春に就職して東京を離れるのでお爺ちゃん、お祖母ちゃんを招待して食事会を「東京パリ食堂」で開く予定と
甥っ子、中々できる男です
孔太と仁もいつも離れて暮らしているが2人とも働く年になった時に共通の食べ物屋の話が良い思い出として残ってほしい
荒木町「福の川いしだ」緑が丘「扇寿司」吾妻橋「やぶそば」錦糸町「大三元」
この4軒が変わらず永く営業し続けてくれることを切に思う

福の川いしだへ行った翌日は魚に串打って備長炭で焼きたくなります

大山は初雪観測!
明日は果樹園整備、流通業、GAIAネットを伸ばし、その傍ら楽しく果樹園を共に作っていける仲間が現れないかな!!

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