山形県酒田

黒森納豆を訪れる為に山形県酒田へ
日曜日は快晴
ずっと天気が悪かった酒田のようですが気持ち良い初夏の日差し
田植えの真っ盛り
月山も鳥海山も凄く綺麗

黒森納豆大収穫でした
8月一杯までで太ももの会の納豆は終了
9月1日からはGAIA仕様の納豆に切り替わります
小粒・大粒、経木・プラカップの4種類共に90g
他に新たに4種類新商品が加わります
帰りの新幹線の中で黒豆と黒千石でも作ってもらおうかなと思いました
平譯さんだけでは豆足りないので、これから北海道の豆農家仕入先探します
藁苞納豆は藁を滅菌処理しなくては保健所の許可が下りず見合わせました

佐藤夫妻に「大松屋」で蕎麦をご馳走になりご機嫌で帰路に着きました
佐藤夫妻とは太ももの会の取引から20年以上の付き合いで毎年夏に訪れるようになって15年以上過ぎました
今年の夏も8月16、17日は一緒に家族旅行村に宿泊し、荒瀬川で投網、18日は佐藤家に泊まって夏休みを満喫します
成人した仁も15年以上、毎年お盆に佐藤家に連れて行っている
東京以外に親しい親戚がいないので佐藤家が私と仁の田舎になってます
仕事から始まった付き合いですが馬が合ったんだなと思います、嬉しい限りです

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