休日の朝

天気の良い休日の朝、早朝から御飯の準備が楽しい

七厘に火を熾し

玄米は御茶ノ水veganスタッフの賄い弁当用に

椎茸の傘の中にオリーブオイルと塩入れて七厘にのせる
小松菜の海苔巻きを丁寧に拵えた

えぼ鯛を焼いて
アップルパイの生地を作って冷蔵庫に少し寝かせ、朝食後の珈琲のお供

サクサクのパイ生地に仕上がった
しかしバターを沢山使うんですね
冷めたらもっと美味いから明日の朝が楽しみ

これから御茶ノ水に賄い弁当届けて、30分ずつ休憩代わって東京農大収穫祭へ
夜は仁と孔太と弟と経堂で焼き肉です

御茶ノ水店は本日ポイント2倍dayです
お買い物日和です

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