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お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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日別アーカイブ: 2017年3月3日
3月
人材募集にフェイスブックは良いよと何人かの知人に言われ始めるも勝手をしらない
徐々にやっていこう
昨日、一昨日は伊勢原倉庫で余裕があり拍子抜け
売上と人材の調整が難しい
それでも4月21日から1名退社、1名産休待ったなし
クロネコヤマトでは通信販売拡大でドライバーの人材不足で宅配量、抑制検討のニュースが流れた
取引先の農場やメーカーでも人材不足の話が頻繁に出ている
GAIAはこの2月は作対11%アップと非常に良い結果だった
御茶ノ水店、代々木上原店、伊勢原倉庫をどう運営していくか毎日そればかり考えている
御茶ノ水は地下と1階、代々木上原は道挟んで2店舗、人手がかかる構造だ
3月中には何とか人材を迎え入れたい
今月から毎日曜日は御茶ノ水店で働くので先の予定が入れられない
がんばりどこだ
3月20日月曜日祝日が伊勢原OPEN倉庫
26日日曜日は社員研修で両店舗ともCLOSEです
24、25日は休み前のSALEですので是非いらしてください
昨日は早く帰宅できたので弟と一緒に大岡山の魚屋さんで沢山買いこんだ
弟は魚の仲卸で10年以上働いていたので魚屋行って「安くやってる」と感心していた
お客さんにもそれが分かるのか大繁盛している魚屋だ
弟曰く、この時期の牡蠣と鰤が安くて美味いと
〆に巻物で本山葵入れすぎて夫婦でむせる夕食でした