月別アーカイブ: 2月 2016

昨日はハンバーグ作りと伊勢原の物件を見にいった

孔太は喜んで食べました
夕食は牡蠣フライとハンバーグをフライに メンチカツだ
ハンバーグよりメンチカツの方が私は好き
孔太は断然ハンバーグ

物件は築50年くらいだがとても良く、畳、台所、風呂、トイレをリニューアルして2階にデッキを新設、壁は皆で漆喰塗ったら見違えるはずだ
奥にあるちょうど良い大きさの畑も借りられそうな話だった
お金かかるが重要な場所だ
貸して欲しいとお願いして帰ってきました

今朝電話が有り土地を購入したい人が出て来たらしい
どうなることやら・・・・・

2月もGAIAネット大忙しでありがたいです
孔太連れて伊勢原2泊3日
楽しくも疲れました
木曜日夜、ピッキング子供2人入れて15人
疲れていてもテンション高い倉庫です

金曜日は豪華まかない

生鮪に牡蠣の天ぷら

孔太１泊佐々木家、１泊は倉庫で
次の日は保育園休ませ、１日中何かしら遊びを見つけ楽しそうでした

スタッフが皆優しいのでとても居心地がいいんだろう

だいたい月2回の木曜日の夜は泊まりのスタッフと私と近所に住む佐々木で一杯やる
今回も牡蠣鍋、白菜と牡蠣とうどんとシンプル

月に2日SALE時に皆で泊まれ、鍋でもつつける場所が無いかと不動屋さんに聞いてもらった
昨日夜電話があり、倉庫徒歩30秒の場所が借りられそうだ庭付き一軒家
明日持ち主立会いで中を観させてもらう
3月の1回目のSALE中日はその家でスタッフ総勢で鍋でもつつけたらいいな

明日午前中は奥さんの仕事の兼ね合いで私が作る孔太の保育園に持っていく弁当の写真を撮影
丁度、日曜日孔太とハンバーグを作ろうと思って大分県下郷農協に合挽きを注文していた
明日はハンバーグ弁当、ご飯とハンバーグとトマトスパゲティだけのシンプル弁当だ

昨日蕎麦サラダを作った
見栄えが悪かったので写真は撮らず
以前、GAIA年越蕎麦の生産者、新潟県高波さんが作ってくれた蕎麦サラダがとても美味しかった
聞くと茹でた蕎麦に和歌山県梅樹庵の梅ドレッシングを和えるだけ
それから2,3回購入したがその後は少ない材料で作ってる
すりおろし玉ねぎ、オリーブオイル、米酢、ねり梅、醤油と味醂で作ったかえしで美味しいですよ

今日卸のD.Mを和歌山県を紹介する本でリストアップしていたら偶然にも和歌山県梅樹庵が出ていた、早速D.M送ります
卸先になったら嬉しいなあ

明日から孔太連れて2泊3日伊勢原倉庫仕事
倉庫徒歩10分3LDKを見に行きます
高いので多分見送ると思いますが
先ずは賃貸で早めに宿泊場所設けたい

頼んでいた本が届いた

家に作家さんのぐい呑みが10ぐらいある
少し欠けてるものが2〜3有り、ずっと金継ぎをしたかったが金継ぎキットを買っただけでは駄目だと思っていたので良い本が見つかった
これから材料揃えて、少しずつ金継ぎしよう

2月始まりました
今月は
11日祝日御茶ノ水店SALE
27日御茶ノ水店徒歩1分全電通労働会館で若杉友子さん他のイベントに出店します。
玄米餅など特価で販売します
28日伊勢原OPEN倉庫月1復活します
杵と臼を売ってしまったので28日はふるまい餅つきがないです
古道具屋に頼んでるので間に合えば急遽やりますよ
3月は
5日、21日御茶ノ水店SALE
6日社員研修の為全店舗CLOSE
13日寺田本家お蔵フェスタ出店、ふるまい味噌汁と味噌と出汁の販売のみ
21日伊勢原OPEN倉庫