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お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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日別アーカイブ: 2015年10月1日
10月
本日より御茶ノ水店、山形県太ももの会コシヒカリ20%OFF
直送は30%OFFです
在庫が無くなるまで・・・・
新米は15日頃です
今年は有機では無く特別栽培米
栽培期間中農薬不使用・減化学肥料栽培になります
来年は有機に戻る予定です
今週中には福井県のなばたけ農園より新米アキサカリが届きます
化学合成農薬・化学肥料不使用です
本日より長野県のらくら農場に3ヶ月出向していた平島が伊勢原に戻ってくる
昨日のらくら農場の萩原から電話で助かったと挨拶があった
良い関係に感謝だ
10月始まりから天気悪いですが良い流れがきてます
今日は無添加ミツロウサランラップのサンプルが届く
メイドインカナダ
これは良さそうだ
使用感確かめてから販売致します
今日の孔太弁当
蕪の葉入りつくねがメイン
紀ノ国屋で購入した半額の鶏挽肉と塩、玉ねぎ、蕪の葉、片栗粉で練って焼いて醤油、味醂で煮からめた
孔太迎えの帰りにガーデンや紀ノ国屋、den-enに寄って半額品を物色するのが楽しい
店頭ではなるべく半額にしたく無いけど買うのは嬉しいな