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お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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日別アーカイブ: 2022年9月21日
大豆
時代に逆行してるような4㌔箱のみの販売ですが売れています
来年この時期に1年寝かせてもらった半量(2年物として)を引き取りに行きます
そのタイミングで次回分仕込み分お願いします
次回は1.5倍に増やしたいことを伝えて了承して頂きました
帰り道、伊勢原倉庫の夜食に何か売ってないかと探してると今まで見たことない豆腐屋さん発見
5,6回来てますがすべて休日に来ていたので休みで分からなかったのかもしれない
豆腐含め10ヶぐらい購入して伊勢原へ
良い晩酌になりました
私の事務所の机の上には納豆の値上げのお知らせと大豆を発注しておいてくださいのメモがある
日々の味噌汁と納豆
時々食べる湯豆腐(現在平譯さんの大豆での豆腐は扱いありません)
平譯さんの大豆に大変お世話になっています
定期的に挨拶に行かなければ