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お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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日別アーカイブ: 2022年9月5日
週末
弟が3泊4日で帰り、子供も学校へ行った月曜日朝
今晩、夜行バスで東京に帰るまでやること一杯
週末天気が何とか持ち、遊びきりました
土曜日は5人で井の尻堤防
暑すぎず釣り日和
良い釣果で夜の宴会が抜群でした
差し入れの鰹たたきハバネロ柚子ソースで
扱うか?伊勢原で明日の晩、鮎フライを3人に振舞って決定します
お陰様で賞味期限近しのドライイースト完売?しました
パンも美味しく焼けて自信つけてます
くるみ、レーズンが沢山入ってるので自画自賛ですが旨いです
海や川でのつなぎの食べ物としてめちゃくちゃ重宝しました
今週は伊勢原倉庫でも沢山焼いて評価を仰ぎます
御茶ノ水・代々木上原店頭に並んでいる柚子アチャール今あるので在庫無くなり次第欠品します
次回は1月下旬と連絡ありました
我が家に4、5本は取り置きします
柚子アチャールのzionvalleyfarmはブルーベリージャムがメイン商品
ジャムはあんまり売れない商品ですが高橋宇為くんのエネルギーがすこぶる良いので何か目に見えない力でブルーベリージャム売れそうな気がします
御茶ノ水・代々木上原両店長に確認せずに発注してしまいました
今週プレーンのパン焼いてブルーベリージャムと自家焙煎珈琲の朝食が楽しみです
高知日曜市で買った物
白菜漬け1000円分、毎週一人だけ出してる店がある
酸味があって味が文句なく旨い
暑い夏に叶わないレベルだ
初物栗も購入して茹でて半分に切ってスプーンで食す
思いがけず、美味しい
栗剥き扱い始めています