ごあいさつ
お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
GAIAネットもよろしく!検索
カレンダー
以前の記事
- 2024年5月
- 2024年4月
- 2024年3月
- 2024年2月
- 2024年1月
- 2023年12月
- 2023年11月
- 2023年10月
- 2023年9月
- 2023年8月
- 2023年7月
- 2023年6月
- 2023年5月
- 2023年4月
- 2023年3月
- 2023年2月
- 2023年1月
- 2022年12月
- 2022年11月
- 2022年10月
- 2022年9月
- 2022年8月
- 2022年7月
- 2022年6月
- 2022年5月
- 2022年4月
- 2022年3月
- 2022年2月
- 2022年1月
- 2021年12月
- 2021年11月
- 2021年10月
- 2021年9月
- 2021年8月
- 2021年7月
- 2021年6月
- 2021年5月
- 2021年4月
- 2021年3月
- 2021年2月
- 2021年1月
- 2020年12月
- 2020年11月
- 2020年10月
- 2020年9月
- 2020年8月
- 2020年7月
- 2020年6月
- 2020年5月
- 2020年4月
- 2020年3月
- 2020年2月
- 2020年1月
- 2019年12月
- 2019年11月
- 2019年10月
- 2019年9月
- 2019年8月
- 2019年7月
- 2019年6月
- 2019年5月
- 2019年4月
- 2019年3月
- 2019年2月
- 2019年1月
- 2018年12月
- 2018年11月
- 2018年10月
- 2018年9月
- 2018年8月
- 2018年7月
- 2018年6月
- 2018年5月
- 2018年4月
- 2018年3月
- 2018年2月
- 2018年1月
- 2017年12月
- 2017年11月
- 2017年10月
- 2017年9月
- 2017年8月
- 2017年7月
- 2017年6月
- 2017年5月
- 2017年4月
- 2017年3月
- 2017年2月
- 2017年1月
- 2016年12月
- 2016年11月
- 2016年10月
- 2016年9月
- 2016年8月
- 2016年7月
- 2016年6月
- 2016年5月
- 2016年4月
- 2016年3月
- 2016年2月
- 2016年1月
- 2015年12月
- 2015年11月
- 2015年10月
- 2015年9月
- 2015年8月
- 2015年7月
- 2015年6月
- 2015年5月
- 2015年4月
- 2015年3月
- 2015年2月
- 2015年1月
- 2014年12月
- 2014年11月
- 2014年10月
- 2014年9月
- 2014年8月
- 2014年7月
- 2014年6月
清水おすすめHP
リンク
最近のコメント
- 鳥取県太田酒造の鯖の熟れ鮓 に gaiashimizu より
- モンゴルゲル に gaiashimizu より
- まかない弁当 に gaiashimizu より
- モンゴルゲル に gaiashimizu より
日別アーカイブ: 2023年7月3日
とさ自由学校の給食
昨日は梅雨の晴れ間、仁淀川は濁流ですが支流、勝賀瀬川は水量は多いですがコンディション良し
子供と2人で投網鮎60匹とプライベートリバー4時間満喫
素晴らしい鳴き声のカジカガエルも2匹発見
いの町環境課がカジカガエルの分布を調査してるので連絡します
今日はゲストハウスの草刈り、石垣の草取り4時間めちゃくちゃ良い汗かきました
暑さしのぎのシャワー代わりに少しだけのつもりで昨日と違う上八川川に行ったら鮎が面白いように獲れるので子供が通うとさ自由学校で給食に使ってもらおうと75匹(現在児童70人ちょっと)目指して楽しんだ
給食作る笹やんに持っていくと心から喜んでくれた
65匹ぐらいだったので明日冷凍10匹、朝一持っていきます
笹やんはとさ自由学校の良心です
のらくら農場の大きなかぶと我が家の胡瓜、西伊豆高橋さんの茗荷
ゲストハウス始まって落ち着いたら、毎週土曜日だけは1泊2食で予約取るの良いかなと考えています
朝ご飯、ご飯と味噌汁(GAIA味噌)、糠漬け、卵焼き、昆布佃煮(吹田商店)、鮎一夜干し出したいな
夜は鮎塩焼き、鮎フライ、カツオたたきなどなど
米、野菜、卵は高知産で
OPENには間に合いませんが酒類販売の許可も取るつもりなのでオーガニックワイン、日本ワイン、日本酒、地ビールは販売します