日別アーカイブ: 2023年9月3日

代々木上原雑貨店ポップアップ　デイデイ洋裁店大好評！

と昨晩嬉しいメールが届いた①

是非お出かけください

昨日は初めてチョコクロワッサン合格点に達しました②

霧吹き買えてないのですが手で霧吹きのようにして90分発酵させて1.5倍に膨らみました

この時点で上手くいきそうな気がしてました

300円で販売できるように日々精進です

シナモンロールは安定感がありますがクロワッサン生地にしてサクサクで300円頂けるように作ろうと思います

妻が夕方ライブに行くと言うのでその時間だけ孔太と釣りに出かけた

海が濁ってるのでふかせ釣り

2時間の釣りだからか物凄く楽しめました③

このポイントでカマスが釣れたのがスイッチが入ります

子供と2時間喧嘩することなく、仲良く釣りできたことも釣果以上に嬉しいことでした④

今日もチョコクロワッサン作りから