日別アーカイブ: 2023年8月1日

鮎、鰻を追いかけまわす日々

今日獲った分、全て持ち帰り、明日伊勢原倉庫まかないで塩焼きにします

初めて鮎でお金を頂いた、600円ですが漁師の仲間入り？？

私が出資者、妻が社長の(株)バレルは定款に漁が入ってます

破格の価格なのでそらやまゲストハウスかSO-ANだけに提供してます

我がゲストハウスは一棟貸しなので高知いの町レジャーには是非そらやまゲストハウスを7か8部屋あります

ヤナノセゲストハウスは小さな屋根裏部屋があり、綺麗になってました

工事中で焙煎場所も無く、外で焼くしかないので焙煎はお預け状態でしたが久しぶりに焼きました

必然と鮎ばかり追いかけますが金曜日からやっと漆喰塗りが始まります

これから鮎、鰻、鱚もとことんやってゲストハウス追い込み、喫茶店メニューも追い込みと忙しくなります

暑いから冷えた白ワインが美味しいですね

昨晩はサワラの炙りに仏手柑にオクラ添え。高知っぽい一皿と

次回高知ご飯はアサクラワインと楽しみたい

代々木上原店で買って送ります

アサクラオリーブオイルと共に好評販売中です