スタッフ埋橋の蕎麦

年末は10割蕎麦、年始に二八で打ってもらった
とても良い出来だ

正月一緒に過ごして小泉循環農場に同行した埋橋
私の実家で蕎麦を振舞ってもらった

年賀状に代々木上原か代々木八幡で3店舗目を目指すとうたった
日本酒、ワイン販売と併設して飲食店を
近所で良い物件が出たら連絡をと不動産屋に新年伝えました
蕎麦屋にはしないが埋橋の蕎麦も出せたら面白いから精進してもらうように時々蕎麦会でもしようかなと

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