鰹節

先日高知に行った際、今高知発で流行っているアイデア商品
空の瓶にかつおぶしが入っている商品
醬油を入れて各自で出汁醬油にするというもの
これを見てかつおぶしを削って小さくなったものを醬油差しに入れたら良いなあと思いやっています
我が子はこれは美味しいと生意気な事を言ってます
小さくなったかつおぶしの良い使い方だと思います
かつおぶし削り器かつおぶしが各家庭でもっともっと拡がりますように

今回の台風、千葉県の被害が酷いです
週末生産者を訪ねてきます

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