ふきのとう

伊勢原日向倉庫の人材募集2名採用が決まりました
2名とも伊勢原市在住の採用で嬉しいです
3月20日に3名退社予定で4月21日より産休明けで1名戻ってくるので辻褄は合うのですがSALE出荷の月4日間は人手が足りないので元スタッフやメーカーや卸先の方々に声かけて人材を集いたいと思います
代々木上原店は1名週5正社員が必要です(要普通免許)
心当たりがいましたら声かけていただくとありがたいです

土曜日、店頭に千葉県菱田小川由紀子さんからふきのとうが届いていたので買って帰りました


ふきのとうと葱を細かく刻んで鰹節と味噌と醤油で和えるだけ
埼玉県笑美亭で宿泊したときに出された一品
火が入ったふきのとう味噌よりもこっちが好きです
GAIA味噌4キロ販売始まりました
美味い味噌です
50箱あります、是非お買い求めください
ごま油数滴入れたふきのとうの味噌汁も抜群に美味いです

週末も沢山料理した

サクで買った鯛の刺身、切って昆布の上にのせる
昆布の下にも刺身
漬からないけど余ったの鯛をそのままサランラップに巻いといて翌日は昆布締め

鰈、串に刺して焼くだけも楽しい

糠床に3日間くらい入れっぱなしのキャベツを細かく刻んで鰹節とごま油と醤油
こういうのがとても好き

ローストビーフ
薄く切れませんでした
噛み切れなかったけど美味い

残っていた干ししめじと烏賊の刺身を入れたがんもどき

自由が丘オースリーより頂いたバレンタインチョコでチョコパイ
御茶ノ水店のおやつに

孔太も見ていたら手伝いたくて、上手にできないからか何度もパンチしてました

DVD「夜を告げるルーのうた」、音楽が好きな人魚とバンドをやる高校生との出会いを見て
ウクレレを弾きたくなったようです
とても良いアニメでした
昨日も良い晩でした

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