もちきび

12月5日に大根を干し11日に漬けて今朝始めて食べてみた

美味い!
白菜漬けも先日より味が良くなった
今年の年末年始は大人5名子供2名で迎える
緑が丘の中華料理「頂好」と扇寿司に御節を頼んだのでとても楽しみ
白菜漬けと沢庵、玄米きびもち、埋橋の手打ちそば
小松菜、本山葵があれば十二分
あと餅を焼くのに七輪、備長炭は欠かせません
GAIAネット年内間に合わなくて申し訳ありません
年始より杉松製陶の黒七輪、土佐備長炭、七ヶ宿の炭取扱い始まります
今年も年末の玄米きびのしもち200枚近く製造を長野県ミレットファームに頼んだ
もちきび34キロ分
来年は伊勢原でこの分のもちきびを自分たちで育てようと思う
1反歩程の畑を借りられることになりそうで覚悟が必要だ
伊勢原は来年で6年目少しずつ伊勢原にいる時間が長くなってきています
来年は退社、産休と人がいなくなるので伊勢原日向で暮らせて畑が趣味で倉庫業やれる人見つからないかなあ
今朝は土曜日だと勘違いしまかない弁当を拵えてしまった

たたきごぼう砂糖を使ったらやっぱり美味しい

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