大福

昨晩は元御茶ノ水店長今井が新しいピザ窯を購入したので持ってきてくれ、たらふくピザを食べました

納豆ピザも美味しい

今日は代々木上原店長村瀬も伊勢原倉庫で梱包作業です

全社一丸??で出荷します

今日は連休前、最後の出荷で忙しいですが17時半出荷時間でほぼ終われるので気が楽です

3時におやつ時間を設けようと早朝から大福作り

高知での大福作りはスーパーで購入した白玉粉

今日はムソーより仕入れた白玉粉

作ってみて全然違います

朝スタッフ5人食べて大絶賛、残り16個、おやつ人数16人ドンピシャでした

はオーサワから仕入れたものです

もっちり感が凄い

良いもの扱ってるなあと嬉しくなりました

比べると違いが歴然でした

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