山梨県

山梨県五味醤油に委託していた味噌を取りに行ってきました
北海道平譯さんの農薬、化学肥料不使用大豆
山形県太ももの会の農薬・化学肥料不使用の白米を五味醤油に麹にしてもらい、ベトナム天日塩カンホアの塩で仕込んでもらいました
4キロで50箱のみ販売します
全てが少量単位になっている昨今ですが味噌は4キロで家の冷蔵庫に是非どっしり置いてください
今期も仕込んでもらい来年は100箱販売できるようにお願いしています
来年は4キロ箱、デザインして人にあげたくなるようなパッケージにしたいなあと考えながら帰って来ました

ほったらかし温泉

AKITO COFFEE
山梨は近くて気軽に行けて山が綺麗で良いなあ
桃の生産者の大北農園や桃のシロップ漬けの宝桃園他寄り道したいが遅くなるので帰路へ
帰りは殆ど甲州街道で相模湖から宮ヶ瀬通って伊勢原日向へ
伊勢原出発7：30我が家に着いたのは19時前
楽なドライブだ