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お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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日別アーカイブ: 2017年7月17日
かぶと虫
千葉県富津へ頼んでおいた臼と杵を
10年前、5年前にも臼と杵2セットずつ購入させて頂いている
そのときは鴨川だったが高齢のためか規模縮小して自宅近くの富津へ移転したらしい
そんな事もあってか臼の価格、倍以上で残念でしたがこの2台は売ったりあげたりするのはやめよう
孔太はただのドライブでは面白くないから近くの富津ジャンボプールへ
1年ぶり2度目の区民プールでない、大きなプール
波のプールなど大はしゃぎでした
それよりも古道具屋さんの店主が捕まえたかぶと虫を4匹プレゼントされこっちの方が大喜びか
夏休みに宮城県よっちゃん農場で捕まえようと思ってましたが4匹いればもう十分だ
早寝早起き今朝も5時前にゆっくり起床
お茶飲みながら急がずに朝御飯の準備をするのがこの上なく幸せ
今朝の朝ごはんは
太ももの会の白米
畑の胡瓜の糠漬け
鰯の梅煮
のらくら農場の大根おろしとシラス
みすず農場の味噌とパンタレいりこだしの味噌汁 具は稲本豆腐店の絹豆腐と油揚げ、パンタレのわかめ
鰯の梅煮
まずは水、酒、味醂で煮てから醤油と砂糖を後からいれる
このほうが塩梅が良いように思う
酒は天の戸の80 2057円と旨くて安い純米酒、料理酒としても良いです
ベランダで七輪心地よし