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お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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日別アーカイブ: 2018年2月2日
伊豆大島
大阪帝国ホテルでムソー株式会社の50周年PARTYに参加
隣が海の精寺田社長で楽しい時間が過せた
席を全く立たなかったのでメーカーの方に挨拶が出来なかったのが悔やまれる
出口社長は東京農大出身、我が息子も今農大1年生
子供は雇用しないけど、GAIAも東京農大の厚木キャンパスに来年の新卒の募集を検討している
出口社長とムソー商事専務の岡田泰典さんと東京で3人で飲む約束をしてきたのでこれからの自然食業界と経営について激しい意見交換が出来る相手なので楽しみだ
帰りに仲良しのりんねしゃ大島幸枝がいたので23階のBARで一杯
ホテルのBARは気兼ねが無く心地よい
宴では私達のテーブルを担当したサービスの女性が良かったが日本酒の熱燗を頼んで出てきたのがこれ
白鷹が悪いわけではないが
料理がフレンチで熱燗を頼んだのは私だけかもしれないが2月1日雪もちらつく寒い日
もう少し日本酒に力入れたほうが良くないかな?
獺祭や新政など日本酒業界が盛り上がってる昨今、ホテルのPARTYでの日本酒の扱いが残念でならない
海の精の寺田社長に大島の塩作りを見に来ないかと
先代の村上社長にも言われていて行きたいなあとずっと思っていたのでこれを機会に今年中に行ってきます
大学時代に大島トライアスロン大会の手伝いに行って以来
親戚が大島にいたので小さい頃からくさやを食べて育っていて好物のひとつだ
行かない手はない
楽しみが増えた