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お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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日別アーカイブ: 2018年2月26日
プルーン
昨年はGAIAネットで長野県須田清さんのリンゴ直送を始めました
まだ好評発売中です
今年の夏はプルーン2キロ直送をやりたいと山小屋で話してきました
7~9月の3ヶ月に集中する
人手が足りないのが現状で今年から出来るかまだわからない
近所の長野県のらくら農場に夏の間2~3ヶ月GAIAから出向させていた一昨年までの3年間
結果、のらくら農場が大好きになりGAIAを辞めてのらくら農場に1名入社した
とても良かった出来事だ
須田さんの家は離れが有るのでそこで3ヶ月暮らせる
一人送り込んで給与もらって、プルーンのGAIAネット出荷分含めた作業を手伝う
こちらも人手不足だがうまい組み合わせができれば良いなあ
楽しい山小屋の宴でした
孔太は思いのほか楽しいでいた
シュラフが沢山が先ず嬉しい
薪ストーブに木をくべるのがこれまた楽しい
ホワイトガソリンのランプにも興味津々
物凄く暗いし、静かな夜だったが孔太がとても楽しそうで何よりの山小屋1泊でした
朝方-8℃でしたが山小屋内は0~10℃くらい
シュラフ2重で暖かです
帰りに八峰の湯で温泉入って、松原湖でワカサギの氷穴釣りしていたので覗いて帰ってきました
東京に戻ってから代々木上原GAIAに顔出して「うさと展」の初開催のねぎらい
沢山のお客様に来て頂いたみたいでありがとうございます
目標売上に到達して良かったです
御茶ノ水店でもスタッフの及川がリードして今後も開催させて頂きます
来れなかった方、次回のお越しをお待ちしております