ナチュラルハーモニー銀座店

前の店には行けてませんでしたが立ち退き？老朽化？でCLOSEを余儀なくされてから半年後の昨日、ナチュラルハーモニー銀座店が新たな場所にOPENしたのでご挨拶に伺った


店舗面積7坪くらいGAIA御茶ノ水と同じくらいだが1階の半分が厨房で3階のレストランにウェーダーで運ぶよう
1階入り口入ってどーんと構えるダイワ冷機の花屋さん用冷蔵庫がとてもインパクトあって良かった
クレヨンハウスの青山店で使われてるようだがそこまで感じなかったのは勿論広さに対してのウエイトが大きい
野菜を売るんだというのが伝わってくるから凄く新鮮で気に入ってしまった
小さな店にいかに凝縮して商売するかを勉強させてもらった
御茶ノ水GAIA移転は2020年までを予定で考えているので現時実を帯びたらまたゆっくりお店を見に行こう
神保町GAIAから駿河台GAIAに移転する祭に色んな選択肢があり銀座も候補だった
1箇所内見もした
3階建てのビル一棟貸し家賃100～120万円だったか？
今のビルの家賃も25年前は110万円だったので今考えれば銀座の3階建ての方が現時点で見れば良かったなあと昨日はどうしようもないことを考えてしまった
ナチュラルハーモニー銀座店、スタッフの対応の良さも相まって物凄く良い店です
買い物しました

分けありマンゴー1410円
GAIAもこういった商材を毎日提供できないと駄目だと強く認識して帰ってきました