弟と話してて、この時期、山葵で食べる刺身少ないねと
魚のお勧めが鰹、鯵、鰯、旬だから仕方ない
すべて生姜で食べる刺身だ
昨日は鰯を購入
冷凍庫の鯵とともにフライに

鰯は青しそと梅肉を挟んで揚げた
夜は七輪で

茄子、とうもろこしと夏の七輪も良いですよ
是非炭のある暮らし 
焼き茄子の火のとおりは炭だと格段に違う

鰯料理し足りないので魚屋さんに行って鰯10匹ぐらい買い足してつみれ作ります
今の時期の鰯、安くて美味いです

魚屋やりたい

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