12月

12月も明日で1週間が過ぎます
あっという間に年末年始
18日曜日が伊勢原OPEN倉庫です
ふるまいは焼き芋と釜揚げうどんをやります
天気次第ですがとても心地よい場所になる事でしょう
今日の伊勢原

珈琲も淹れようかな・・・
日向薬師に行くのもお勧めします
七沢温泉盛楽苑も良いですよ
23、24日は御茶ノ水店で毎年恒例ニュージーランドマウンテンバレー蜂蜜あぱかばぁるの店頭販売この2日間だけ20%OFFです
是非沢山のお客さんの来店をお待ちしております
23日の祝日はGAIA食堂がお休みなのでその場所でASAKURA料理教室開催です
久しぶりに朝倉さんが来てくれます
メニュー予定
チェチと野菜たっぷりのミネストラ
オリーブオイルのペシャメルサフラン風味
冬野菜のサラダ
定員10名なのでお早めに連絡ください
御茶ノ水店井上か河嶋まで電話ください
料理教室終了したら朝倉さんと神田藪蕎麦でデートしよ

OPEN倉庫前日の土曜日は御茶ノ水も代々木上原も営業してるので全スタッフでは無いが伊勢原倉庫近くの佐々木邸(GAIAと佐々木家のコモンスペースがある)で伊勢原倉庫組中心の忘年会
メニューを考えるのがとても楽しい
やはり鰤1本捌くのがパーフォーマンス的に良いし、美味さも格別、簡単だ
土佐岡岩商店の鰹のたたき(美味いです、お勧め)と愛知豊橋の二橋の味噌煮込みうどんを取り寄せする予定(一度取り寄せて食べたがかなり美味い)
どちらもGAIAネットで直送扱いで取引したい
後は自家製白菜漬け、今週末にミニ白菜だが20玉漬けます
正月に丁度良い味になるだろう

御茶ノ水店28~30日は毎年恒例年末SALE、この3日間は18:30CLOSEです
31日大晦日は11:30~16:00です
宜しくお願いします

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