アップルパイ

何度か作りたいと思ってチャレンジしてないアップルパイ
クックパッドで調べると殆どパイシートを使っている
パイシート買ってまで作りたくは無い
中に餃子の皮でアップルパイがあり、GAIAに在庫があったので作ってみた




餃子の皮に油分が無いので上面に大量にバターかオリーブ油を塗らなくては駄目だった
レシピが皆、フライパンでバターで焼いている

見た目もう一つだが味は良い
りんごジャムのようなものがまだ残ってるので今週末にパイ生地作って作ってみます

昨日は久しく行ってない本所吾妻橋にある吾妻橋藪

錦糸町「大三元」と並んで私的飲食店№1・2の店
旨くて居心地が良い時間を過ごせました
このエリアに大好きな店が集まっている
御谷湯という銭湯もそう
子供が駄目なので行けなくなったが「わくい亭」という居酒屋はとても好みな飲み屋
わくい亭のような居酒屋を代々木上原でやりたいなあと弟と話している
下町生まれだからか好きな店が大体下町だ
コストパフォーマンスが高い
帰りは東京クルーズで浜松町経由で帰りました
混んでるので神谷バーで時間つぶして


40分のクルーズで780円
中々楽しめます
東京観光にお薦めです

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