流通の過程で葛粉1㌔の袋破れが発覚し、返品を受けた、カッターで切られた痕でこちら側の責任、6000円と高額です
まかないで食べればマイナスにはならない(私の経営感覚)ので早速胡麻豆腐を作ってみた
1回目水少な目で作りました、少し固いかな
2回目はレシピ通り葛100g、ねりゴマ100g、水800㏄、塩少々が良い
初めて作りましたが料理は楽しい
来週のまかないでは葛切り作ろうと思います
災い転じて福となす
期限切れしたラズベリーチョコレート7枚有り
昨日帰り間際に1枚使ってケークオショコラ焼いてきました
20年以上まかないで余物や袋破れなど消化してきました、ライフワークです
週末は是非ひなたマルシェへ
