味噌

昨夜台風の影響で夜行バス運休

増水した仁淀川

今朝飛行機で東京に向かってます

伊勢原倉庫に冷凍便1箱おくりました

パン20個、珈琲1㌔、鮎開き40枚にちりめん山椒と紅鮭西京漬け

4p 1100円ぐらいと正規の身の部分以外は安い

塩少々、やさか白味噌に味醂もしくは酒に漬けるだけ

日持ちもするし、味が格段に良くなります

弁当に西京焼きは間違いなし

今日はこれから羽田、伊勢原で車に乗り換え甲府五味醤油にGAIA味噌引取りです

今回は出来たてフレッシュな味噌です

1年後2年もの味噌また引き取りに行きます

10月中に株主総会、ゲストハウス物件契約が最重要な仕事

遊びでは10月24日に中土佐町ふるさと納税制度を使って船釣り予約しました

楽しみな10月季節的にも一番好きかな

今朝初めて涼しいと感じました

台風過ぎて秋到来です

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