この時期大根が無いので味噌汁の具に切干大根を使ってます
昨日は実家で母親と昼食
シラスと青ネギとニンニクのシンプルパスタにする予定でしたが切干大根発見
直ぐに戻して、使って見ました
紅生姜もあったので入れてみたくなった
これが中々上手くいきました
夏場の切干大根はつかいよう
重宝します
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