日別アーカイブ: 2022年10月20日

コロナもあってか生産地に赴いていない期間がだいぶ経っています

定期的に挨拶に行きたいのは北海道幕別の平譯さんの所、そろそろ行かねばと思いつつ中々予定しないで時が過ぎていく

やぎさん焼き、やぎさん最中の餡子の小豆の生産者

ひきわり納豆、GAIA味噌の大豆の生産者でもあるので殊更重要です

そんな折、北海道の卸先「らる畑」さんより創業祭のお手紙が届いた

勿論創業際には行けませんがらる畑にも顔出そう

早速1月11日に平譯さんの所に行くこと決めました

行って一緒にご飯食べて、飲んで一晩過ごすだけですが大事な時間です

平譯さんのご近所の卸先福田商店、札幌のらる畑、大豆ミート、黒ニンニクの生産者アグリシステム

行きは高知から飛行機で帰りは青森に寄って納豆屋かくた武田さん、野菜生産者今さん、りんご生産者の伊藤さんに挨拶して東京まで夜行バスなり、新幹線で帰ってくる予定です

15日朝には東京に着いて晩に馴染のおでん屋、荒木町「福の川いしだ」でも貸し切りにして店スタッフの社員新年会やろうかな

北海道の次は3月頃、広島三谷製菓（ひょうたん最中生産者）、京都山梨製餡（餡子生産者）、福岡種一商店（やぎさん最中生産者）を訪ねたい