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お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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日別アーカイブ: 2019年9月4日
小泉野菜
10月に消費税増税を受けてか9月に入って注文が多く嬉しいですが10月からも万遍なく注文が入って欲しい
まかない用の成田小泉循環農場の野菜が沢山届いています
これにツルムラサキ、ジャガイモ、人参
今日は豚肉と空芯菜の炒め物
モロヘイヤ入り納豆
ツルムラサキお浸し
茄子とにらの味噌汁
胡瓜の糠漬けです
ごはんは10合、小豆入り玄米3合です
高知より遊んだ後の荷物が届き、日干ししています
まだまだ川遊びがし足りません
9月21、22日には埼玉県アリサンの上流、高麗川で弟と投網打ってきます
先日購入した入間市にある「ともん」という川魚、山菜、天然きのこを提供する飲食店の本で高麗川の上流の投網の写真があまりにも魅了的で
今日から3日間はかなりハードです
頑張ります