日別アーカイブ: 2017年6月30日

昨晩は取引先の築地吹田商店を退社し荒木町にオープンする石田さんのお店

「福の川いしだ」のプレオープンに行って来ました

本日よりオープンですがカウンター6席、テーブル4席の小さなお店なので本日は貸切です
おばんざいと煮ばなおでんのお店
煮込み過ぎないおでんを追求
穴子、イワシのつみれとても美味しかったです
はんぺん、練り物も自家製
写真は孔太が初めから飽きてしまい携帯でドラえもん

1品目のぜんまい煮のみ
一部日本酒と調味料はGAIAネットから仕入れてくれてます
美味し、居心地良し、石田さんの人柄に惚れてるのでこれから当分私は「福の川いしだ」に通います
7月31日は貸切でGAIA御茶ノ水、代々木上原店合同で決算打ち上げ
その前にもGAIAビルを購入予定の方と初めての会食にも望みます
GAIAスタッフ1名も仲居でお手伝いする予定です
店が繁盛したら料理見習いもさせて下さいと話しています
スタッフが此処で修行して代々木上原でおでん屋やれたら言うことないのだが・・・
是非お出かけ下さい

荒木町15「福の川 いしだ」
03-5341-4258
おばんざいと煮ばなおでん刺身、焼物、食事、全10品くらいで8800円コースです