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お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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日別アーカイブ: 2016年8月9日
鮎
18センチ筆頭に鮎60匹投網で採ってきたと山形県太ももの会佐藤さんより連絡があった
鮎は大きくても小さくても良い
小さいのは天婦羅
大きいのは河原で炭でじっくり焼く
宮城、山形旅行にも炭、七輪持参だ
11.12日は宮城よっちゃん農場
ジュース用トマトの収穫作業、お盆用の花の収穫と束ねる作業どちらとも真剣作業
お盆時期の忙し最中に伺うので大事な役割仕事
13.14日は山形県家族旅行村で太もも佐藤さん合流して釣り、投網、鰍突きの川遊び
鮎が採れてる報告に気がはやる
獲れすぎて念願の鮎の一夜干しも作りたい
仁が6~7歳頃から夏休みに行っているのでもう10年は通っている
来年夏休みはGAIA有志で徳島県きとうむらに行く予定だが宮城、山形行きも続けたい
来年の夏はそこまでトコトン働いて2週間休めたらいいな
皆様楽しい夏休みをお過ごしください
御茶ノ水店11~14日休み
代々木上原店11~17日休み
GAIAネット11~16日休みです
昨晩も炭、七輪活躍
のらくら農場の甘長とうがらし
焼くのが美味い
抜群でした
GAIAネットで本日11時締め切り
12~16日お届け増量パックやってます