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お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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日別アーカイブ: 2015年6月3日
鮪
弟から鮪をもらった
弟は10年以上新宿の舟藤という「小さな築地」とうたっている会社で働いてた
同期が築地で鮪屋をやっているのでお使い物は鮪なのだ
昨晩は少しくたびれていて料理をしたくなかったので鮪をぶつ切りにしてオリーブオイルに醤油で食べた
シャルドネを飲んだがこれが合わない
生が食べたくないのかなと思い半生にソテーして柚子しぼり
鮪はうまいんだが合わない
結局ワインは辞めてビールを一杯
孔太はどちらかが早く寝かすようにしてるのですがタイミングが難しい
寝た後で帰ればいいが
昨日はもう少しで寝る前に私が帰って鮪の塊を見せるから
食べたくてしょうがなくて
2,3口食べさせて寝ました
今日は雨ですがお茶の水店頭はanonimo珈琲が美味しい珈琲淹れてお待ちしております
伊勢原で一人体調不良で休みなので昼過ぎには伊勢原へ
御茶ノ水と伊勢原たがが車で1時間ですが空気、空間、景色が心地よいです
本日の孔太の弁当は鮪の照焼弁当でした