ごあいさつ
お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
GAIAネットもよろしく!検索
カレンダー
以前の記事
- 2024年4月
- 2024年3月
- 2024年2月
- 2024年1月
- 2023年12月
- 2023年11月
- 2023年10月
- 2023年9月
- 2023年8月
- 2023年7月
- 2023年6月
- 2023年5月
- 2023年4月
- 2023年3月
- 2023年2月
- 2023年1月
- 2022年12月
- 2022年11月
- 2022年10月
- 2022年9月
- 2022年8月
- 2022年7月
- 2022年6月
- 2022年5月
- 2022年4月
- 2022年3月
- 2022年2月
- 2022年1月
- 2021年12月
- 2021年11月
- 2021年10月
- 2021年9月
- 2021年8月
- 2021年7月
- 2021年6月
- 2021年5月
- 2021年4月
- 2021年3月
- 2021年2月
- 2021年1月
- 2020年12月
- 2020年11月
- 2020年10月
- 2020年9月
- 2020年8月
- 2020年7月
- 2020年6月
- 2020年5月
- 2020年4月
- 2020年3月
- 2020年2月
- 2020年1月
- 2019年12月
- 2019年11月
- 2019年10月
- 2019年9月
- 2019年8月
- 2019年7月
- 2019年6月
- 2019年5月
- 2019年4月
- 2019年3月
- 2019年2月
- 2019年1月
- 2018年12月
- 2018年11月
- 2018年10月
- 2018年9月
- 2018年8月
- 2018年7月
- 2018年6月
- 2018年5月
- 2018年4月
- 2018年3月
- 2018年2月
- 2018年1月
- 2017年12月
- 2017年11月
- 2017年10月
- 2017年9月
- 2017年8月
- 2017年7月
- 2017年6月
- 2017年5月
- 2017年4月
- 2017年3月
- 2017年2月
- 2017年1月
- 2016年12月
- 2016年11月
- 2016年10月
- 2016年9月
- 2016年8月
- 2016年7月
- 2016年6月
- 2016年5月
- 2016年4月
- 2016年3月
- 2016年2月
- 2016年1月
- 2015年12月
- 2015年11月
- 2015年10月
- 2015年9月
- 2015年8月
- 2015年7月
- 2015年6月
- 2015年5月
- 2015年4月
- 2015年3月
- 2015年2月
- 2015年1月
- 2014年12月
- 2014年11月
- 2014年10月
- 2014年9月
- 2014年8月
- 2014年7月
- 2014年6月
清水おすすめHP
リンク
最近のコメント
- 鳥取県太田酒造の鯖の熟れ鮓 に gaiashimizu より
- モンゴルゲル に gaiashimizu より
- まかない弁当 に gaiashimizu より
- モンゴルゲル に gaiashimizu より
日別アーカイブ: 2015年2月21日
2月後半
藤野電力にお手伝いして頂きソーラーの電気の下で仕事
2日間の雨の際、突然電気が消え、またすぐ点いた
藤野電力の蓄電が無くなると自動で東京電力に変わる仕組みだ
卸業のSALE中の忙しい最中遊びに行ってきます
今日、明日と長野県佐久市の土と健康を守る会の山小屋で冬の寒さを楽しみに
5年ぶり、その前は10年間毎年行っていた場所だ
まかない日記帳を出版してくれた木魂社の鈴木さんと
毎回夜の宴は豚しゃぶを食べていたが今回はふぐちりにしようと弟に頼んで身欠きふぐを仕入れた
今朝早く下拵え、皮を湯引きし、身をぶつ切りにして
今晩が楽しみだ
今出ている野菜「ひろっこ」もつまみに持って行きたかったが火曜日、土曜日の入荷なので残念
ひろっこは庄内のあさつき、おひたしにして鰹節醤油をかけたらこれ以上のおひたしは無いほど美味い
GAIAの味噌は甲府の五味醤油にお願いした
「手前味噌の歌」を世に出した五味醤油です
DVD付絵本好評販売中です
9~10月から販売始めます
北海道平譯さんの大豆と島根県やさかの有機こうじで
週明けたら最終週、月末支払いが待ち構えている
2月は日数が少ない
仲間の入籍や飲食店が鎌倉、西伊豆に2店舗まもなくOPEN、3月1日は代々木上原2号店OPENと春が少しずつ来ている感じだ
では遊びに行ってきます
孔太も連れて行く予定でしたが調子崩しました
雪山楽しみにしてたのに・・・・