ごあいさつ
お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
GAIAネットもよろしく!検索
カレンダー
以前の記事
- 2024年4月
- 2024年3月
- 2024年2月
- 2024年1月
- 2023年12月
- 2023年11月
- 2023年10月
- 2023年9月
- 2023年8月
- 2023年7月
- 2023年6月
- 2023年5月
- 2023年4月
- 2023年3月
- 2023年2月
- 2023年1月
- 2022年12月
- 2022年11月
- 2022年10月
- 2022年9月
- 2022年8月
- 2022年7月
- 2022年6月
- 2022年5月
- 2022年4月
- 2022年3月
- 2022年2月
- 2022年1月
- 2021年12月
- 2021年11月
- 2021年10月
- 2021年9月
- 2021年8月
- 2021年7月
- 2021年6月
- 2021年5月
- 2021年4月
- 2021年3月
- 2021年2月
- 2021年1月
- 2020年12月
- 2020年11月
- 2020年10月
- 2020年9月
- 2020年8月
- 2020年7月
- 2020年6月
- 2020年5月
- 2020年4月
- 2020年3月
- 2020年2月
- 2020年1月
- 2019年12月
- 2019年11月
- 2019年10月
- 2019年9月
- 2019年8月
- 2019年7月
- 2019年6月
- 2019年5月
- 2019年4月
- 2019年3月
- 2019年2月
- 2019年1月
- 2018年12月
- 2018年11月
- 2018年10月
- 2018年9月
- 2018年8月
- 2018年7月
- 2018年6月
- 2018年5月
- 2018年4月
- 2018年3月
- 2018年2月
- 2018年1月
- 2017年12月
- 2017年11月
- 2017年10月
- 2017年9月
- 2017年8月
- 2017年7月
- 2017年6月
- 2017年5月
- 2017年4月
- 2017年3月
- 2017年2月
- 2017年1月
- 2016年12月
- 2016年11月
- 2016年10月
- 2016年9月
- 2016年8月
- 2016年7月
- 2016年6月
- 2016年5月
- 2016年4月
- 2016年3月
- 2016年2月
- 2016年1月
- 2015年12月
- 2015年11月
- 2015年10月
- 2015年9月
- 2015年8月
- 2015年7月
- 2015年6月
- 2015年5月
- 2015年4月
- 2015年3月
- 2015年2月
- 2015年1月
- 2014年12月
- 2014年11月
- 2014年10月
- 2014年9月
- 2014年8月
- 2014年7月
- 2014年6月
清水おすすめHP
リンク
最近のコメント
- 鳥取県太田酒造の鯖の熟れ鮓 に gaiashimizu より
- モンゴルゲル に gaiashimizu より
- まかない弁当 に gaiashimizu より
- モンゴルゲル に gaiashimizu より
日別アーカイブ: 2014年11月16日
GAIAという仕事場
エコロジーショップの働き方
GAIAという仕事場という本が2007年に自然食通信社から発売された
その頃働いていたスタッフ14人の聞き語りだ
昨日その中の一人今井風多が御茶ノ水店の手伝いに来た時にその本を読み直して面白かったと言っていた
聞き語りした著者の新井さんが本を出版した当時、料理研究家の魚柄仁之助さんに14人の10年後どんな働き方をしてるのか?を本にしたら面白いと言われたらしい
その中の一人、小林里和子の岡山のバン屋を新井さんは訪ねたようだ
今井は来年から西伊豆でカフェをOPENする
山下も結婚した旦那と鎌倉でカフェをOPENする予定だ
本が出版されてから7年、震災が大きな転機にもなり、14人中今もGAIAで働いているのは取締役になった佐々木香だけだ
GAIAは常に働き方を模索している
それが原動力でもあると思う
今は5人目がお腹にいる佐々木と2人3脚で伊勢原市日向での働き方、生き方を模索している
来年1月にはプレハブですがカフェもOPENします
実を言うとこの本を読んでいなかった。
何故か読まなかったが今は読んで見ようかなと思っている
現在GAIAスタッフは19名
まもなく1~2名募集します
今日はOPEN22周年です
ありがとうございます